Cocina

Hoy como es Domingo, he querido darme un homenaje y he preparado un dulce con uvas, fácil y muy rico, ya me contaréis.

TARTA DE UVAS
Ingredientes para cuatro personas :
300 ml. de leche
un racimo de uvas
dos huevos
cinco cucharadas de harina
dos cucharadas de mantequilla
seis cucharadas de azúcar
PREPARACIÓN
Reblandecer la mantequilla
batir los huevos y mezclar con la mantequilla y el azúcar
incorporar la harina fina  mezclarlo todo y añadir la leche, mover o batir hasta que quede una pasta homogénea
precalentar el horno a 180º
untar con aceite o mantequilla un molde para horno y colocar las uvas en el fondo
verter la mezcla y ponerla al horno 30 minutos